Дієтичний рецепт - Грецький салат класичний.
Наша сеть партнеров Banwar
завантажити рецепт
Приготування грецького салату не складе великих труднощів. Його можуть приготувати в домашніх умовах люди, які, м'яко кажучи, не вражають кулінарними здібностями. Грецький салат, калорійність якого не висока всього 50 ккал на 100 г продукту, прекрасно підходить для складання дієтичного меню .
Рецепт домашнього грецького салату з сиром фета можна урізноманітнити, якщо сир замінити бринзою, але при цьому потрібно враховувати жирність бринзи.
- Помідори - 2 шт .;
- Огірок - 1 шт .;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- Оливки чорні - 10 шт .;
- Сир Фета - 50 г;
- Оцет - 1-2 ст. ложки;
- Рослинне або оливкове масло - 1 ст. ложка;
- Петрушка кілька гілочок.
приготування:
- Помідори і огірок промити і протерти від вологи.
- Помідори нарізати часточками, а огірок кружечками. Лук тонкими півкільцями.
- Оливки відцідити на ситі і нарізати кільцями.
- Зелень подрібнюємо не дуже дрібно.
- Сир нарізаємо кубиками.
- Всі інгредієнти змішуємо, додаємо сіль оцет і заправляємо соняшниковою або оливковою олією.
Грецький салат готовий.
важливо:
- Оливки краще використовувати без кісточки, так як кісточка може важко відокремляться, при цьому втрачається красивий вид салату.
- Якщо ви не любите оцет, використовуйте свіжовичавлений лимонний сік.
- Сир можна замінити бринзою, такий салатик воліє чоловіча половина.
Смачного! Ви можете обговорити або запропонувати свій дієтичний рецепт. Якщо Вам сподобався рецепт не соромтеся поділіться з друзями.
Ще рецепти: