Наша сеть партнеров Banwar
2233 перегляду
На ринку магазіностроенія існує достатня кількість як вітчизняних, так і зарубіжних виробників холодильного обладнання, кожен з яких пропонує відразу кілька моделей холодильних прилавків.
Вибір виробника для нашої компанії очевидний - це італійський концерн ARNEG, який більш ніж за піввіковий період роботи довів високу якість вироблюваного устаткування, по праву займаючи місце одного з провідних світових виробників торгового устаткування. Одним з вагомих переваг концерну ARNEG є велика кількість заводів по всьому світу, в тому числі і на території РФ. Остання обставина дає можливість вітчизняному ритейлу придбати обладнання європейської якості за цілком осудні кошти. Особливо це стало актуально після девальвації рубля відносно євро! ARNEG пропонує своїм покупцям кілька лінійок вітрин-прилавків, кожна з яких призначена для свого формату магазинів і свого сегмента ринку. У цій статті я зупинюся більш докладно на найбільш масовому і разом з тим найбільш широкому сімействі вітрин Sydney, яке представлено на ринку вже в 3-му рестайлинговом вигляді.
Почну з того, що ARNEG традиційно лінійок свого модельного ряду дає назви міст світу, так і тут сімейство вітрин названо в честь блискучого австралійського Сіднея. Вітрина Sydney3 випускається тільки під виносний холод, оскільки призначається для магазинів формату « супермаркет »І« гіпермаркет ». Має хорошу викладкою товару 900 мм і 1000 мм. У Sydney3 класичний дизайн зі сферичним оглядовим склом.
Випускаються вітрини у виконанні:
Вітрини можуть комплектуватися як з відкритим низом «на ногах», що робить їх більш повітряними і оглядовими, так і з нижнім закриттям, що дозволяє приховати заприлавочной простір.
Широкий модельний ряд дозволять застосовувати її для короткочасного зберігання і продажу таких продуктових груп:
- гастрономії (Sydney3 VCB, Sydney3 VCA, Sydney3 SELF, Sydney3 H150, Sydney3 H125). Температурний режим 0 ° С / + 4 ° С
- молочних продуктів (Sydney3 VCB, Sydney3 VCA, Sydney3 SELF, Sydney3 H150, Sydney3 H125). Температурний режим 0 ° С / + 4 ° С
- хлібобулочних виробів (Sydney3 PANEVCBі Sydney3 PANEVCA). Вітрини даного типу неохолоджувані
- випічки (Sydney3 PASTICCERIAVCA). Температурний режим + 2 ° С / + 4 ° С
- заморожених продуктів (Sydney3 BTVCA). Температурний режим -18 ° С / -25 ° С
У лінійці присутні різні модулі довжиною 937, 1250, 1875, 2500, 3125 і 3750 мм, також виробляються зовнішні і внутрішні кутові секції на 45 ° і 90 °. Різноманітність модулів дозволяє створити складні конфігурації каналів і островів.
Виробник передбачив велику кількість додаткових аксесуарів, які роблять найбільш зручною експлуатацію обладнання:
Від себе хочеться відзначити, що покупцеві не доведеться придумувати і допрацьовувати обладнання під свої потреби. Все заздалегідь продумано і розраховано виробником, потрібно тільки замовити необхідну опцію.
Конструктивні особливості вітрин модельного ряду Sydney3 забезпечують неперевершену оглядовість продукції, що зберігається. Успіх італійського дизайну в витончених лініях і не кричущому екстер'єрі. Зайшовши в магазин, покупець не стане розглядати вітрину, його увага буде повністю орієнтоване на продукцію викладену всередині. Саме в цьому полягає креативна ідея ARNEG - очам покупця ніщо не повинно заважати розглядати товар.
Крім дизайну модельного ряду Sydney3 (як власне і всього виробленого обладнання концерну ARNEG) відрізняє надійне підтримання температурного режиму. Саме завдяки полноразмерному випарника тільки європейських виробників забезпечується чітке дотримання заявлених технічних характеристик, а також мінімізація усушки продукції, що зберігається.
Загальносвітова тенденція економії електроенергії, з причини постійного зростання тарифів, не тільки не обійшла ARNEG стороною, а навпаки, італійський виробник є одним з провідних законодавців розвитку енергоефективності в області магазіностроенія. Принципи енергозбереження, які ARNEG закладає в розроблювані їм моделі, стають еталоном на ринку і згодом переймають іншими виробниками холодильного обладнання.
При виробництві вітрин Sydney3 застосовуються інноваційні енергоефективні технології:
- високоефективний випарник, що забезпечує найбільш повний теплообмінний процес;
- система рециркуляції холодного повітря;
- якісна теплоізоляція охолоджуваних об'ємів, повне виключення «містків холоду»;
- координовані управління температурним режимом;
- можливість підключення систем електронного управління та моніторингу. Застосування принципу «плаваючою точки випаровування»;
- можливість застосування електронних розширювальних вентилів (ЕРВ) замість традиційного ТРВ;
- можливість реалізації системи відтаювання гарячим газом
- застосування енергоефективних мікродвигунів для вітрин з вентильованим охолодженням;
- використання енергоефективних освітлювальних приладів зі світлодіодними лампами.
Всі описані вище рішення залишають далеко позаду пропозиції не тільки вітчизняних, а й зарубіжних виробників холодильного обладнання. Щоб зрозуміти енергоефективність вітрин Sydney3, досить порівняти їх потрібну хладопроізводітельность з аналогічними по викладці вітринами інших виробників. Все стає ясно. Іншими словами, для забезпечення каналу вітрин Sydney3 холодом буде потрібно значно менше по продуктивності, а, отже, і по електричної потужності агрегат. Тут хочеться відзначити, що багато продавців холодильного обладнання навмисно доводять для клієнта тільки пряме енергоспоживання вітрини (освітлення, мікродвигуни і електрична оттайка), при цьому «забуваючи» про потрібну хладопроізводітелность, яка в деяких випадках може відрізнятися в рази.
На закінчення зазначу тривалий життєвий цикл вітрин Sydney3. За рахунок використання якісних матеріалів, а також жорстких стандартів при виробництві, обладнання легко переживає 10 річний рубіж експлуатації. Магазини запущені нами більш ніж півтора десятка років тому, до цих пір успішно експлуатуються на старій добрій вітрині Sydney. Правда, має одужати, тоді замість Sydney3 випускався просто Sydney.
Нестеров Павло Михайлович.
Комерційний директор Ленд-САМАРА
Поділитися публікацією: Підписуйтесь на наш канал в Telegram і Яндекс.Дзен , Щоб першим бути в курсі головних новин Retail.ru.