Наша сеть партнеров Banwar
Поділитися на Facebook
Знайшла цікавий рецепт помідор, може хто готував ??? Поділіться враженням?
Помідори з виноградом на зиму - дуже смачний рецепт консервації, який порадує вас взимку. Маринований виноград стане чудовою закускою до будь-якого свята, його також можна використовувати для канапе, прикрашати їм салати. Запрошую на майстер-клас по заготівлі.
Помідори з виноградом на зиму
склад:
- помідори
- Виноград
- кріп
- листя хрону
- Маринад на 3-х літрову банку:
- Цукор - 100 г
- Сіль - 2 ст. л.
- Оцет 9% - 2 ст.л.
- Лавровий лист - 2-3 шт
- Перець горошок - 5-7 шт
приготування:
- Виноград відриваємо від грон.
- Помідори з виноградом на зиму
- Трьох літрові банки моєму і на дно укладаємо листя хрону і суцвіття кропу.
- Помідори з виноградом на зиму
- Зверху одним шаром викладаємо помідори.
- Помідори з виноградом на зиму
- Потім насипаємо шар винограду і так чергуємо по черзі помідори з виноградом до самого верху.
- Помідори з виноградом на зиму
Помідори з виноградом на зиму
- Заливаємо окропом і залишаємо на п'ятнадцять хвилин.
- Помідори з виноградом на зиму
- Потім воду з банок зливаємо в каструлю щоб приготувати маринад. З розрахунку на кожне 3-літрову банку насипаємо по 100 грамів цукру, по 2 ст.л. солі і вливаємо по 2 ст.л. оцту, кладемо лавровий листок і перець горошком, даємо закипіти.
- Помідори з виноградом на зиму
- Заливаємо маринадом банки і закочує.
- Помідори з виноградом на зиму
- Перевертаємо і вкутуємо.
джерело , vrutmilife
Поділіться враженням?