Наша сеть партнеров Banwar
Експерти ринку б'ють на сполох - сурогат і контрабанда неякісного алкоголю заполонили вітчизняний ринок. Про небезпідставності таких заяв свідчать і офіційні повідомлення правоохоронців, які мало не щодня звітують про викриття підпільних цехів з виробництва горілки або елітних коньяків.
Сурогат, переконують лікарі, дуже небезпечні для здоров'я людини. У випадках застосування його у великих дозах - можливі серйозні наслідки, такі як втрата зору, навіть летальний результат.
Найбільш популярними токсичними домішками, які використовують для приготування сурогатного алкоголю сьогодні метанол і етиленгліколь. І, власне, їх вживання, як кажуть лікарі, може бути смертельним.
"Для виготовлення сурогатного алкоголю беруться, в принципі, ті рецептури, які відповідають за змістом всіх компонентів, які повинні бути присутніми в алкогольних напоях того чи іншого виду. Але використовують переважно спирти технічні, спирти, які використовуються в косметологічної промисловості або в інших видах нехарчової промисловості. Тому вони мають домішки. Спектр цих домішок дуже широкий. Найбільш популярними токсичними домішками, які ми зустрічаємо, це метанол і етиленгліколь ", - розповідає лікар, головний позаштатний токсиколог управління охорони здоров'я Київської області Наталія Курділь.
За її словами, токсична дія метанолу є, зокрема, причиною хвороб органів зору та нирок, тоді як етиленгліколь діє на організм людини системно: вражає нервову систему, нирки і печінку.
За повідомленням Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів, тільки в минулому році в Україні офіційно було зареєстровано 96 випадків отруєнь неякісним алкоголем, з яких 49 випадків - закінчилися смертями. Експерти кажуть, що реальні цифри постраждалих можуть бути набагато вище.
Чи можна вберегтися від сурогату і не стати жертвами "чорних" виробників алкоголю, УНН поцікавився у фахівців.
У Госпродпотребслужбе, наприклад, кажуть, щоб не стати жертвою алкогольних сурогатів, треба пити тільки якісні спиртні напої - в помірній кількості і не поодинці, щоб в разі передозування спиртного було кому надати першу допомогу і викликати "швидку". Також, Госпродпотребслужба закликає громадян при яких обставинах не купувати і не вживати алкоголь невідомого походження.
Експерти ринку відзначають, що не варто купувати алкоголь на невідомих сайтах в Інтернеті, а тим більше "з рук" в соціальних мережах.
Якщо і є необхідність замовити горілку не виходячи з дому, то можна це робити тільки на офіційних порталах виробників горілчаної продукції або на порталах відомих торгових мереж.
За словами директора з маркетингу компанії Eastern Beverage Trading Олексія Безуглого, для того, щоб захистити себе від покупки підробленою алкогольної продукції, споживачам необхідно звертати увагу на такі ключові аспекти, як марка акцизного податку, ковпачок, етикетка і пляшка, в яку розлито алкоголь.
"Одним з елементів захисту є зображення Державного Герба України, який знаходиться в центральній частині акцизної марки. Основна його особливість - це рельєфність, яку можна відчути на дотик.
Акцизна марка на легальному алкоголі завжди клеїться в одному і тому ж місці, таким чином, щоб при відкритті пляшки вона обов'язково розривалася. Також, для різних видів алкогольних напоїв акцизні марки мають свій колір. Акцизна марка для вітчизняної лікеро-горілчаної продукції є зеленою, для імпортної - вона має фіолетовий колір ", - розповів він.
Фахівець також порадив звертати особливу увагу і на зовнішній вигляд пляшки того чи іншого алкогольного вироби.
"Етикетка не може бути приклеєна криво, під нею не повинно бути складок або повітряних" бульбашок ". Фарба на етикетці не повинна залишатися на руках, написи повинні бути чіткими, що не змазаними. Також на легальній горілці ніколи не буде слідів клею, наприклад, по всій пляшці. Тому заводські умови оформлення плашок роблять це неможливим ", - додав він.
А.Безуглій зазначив, що кожен поважаючий себе виробник намагається убезпечити свою продукцію від підробки не тільки акцизною маркою, але і "авторськими розробками".
"Бренд" Медофф ", наприклад, використовує в своїх пляшках ковпачки, які неможливо використовувати повторно, також після відкриття пляшки навколо" горлечка "з'являється червоне кільце, а всередину випадає" язичок "з фірмовим гербом. Ми також наносимо свої етикетки з двох частин, що ускладнює підробку, а головне, дає можливість нашим споживачам самостійно відрізнити якісний товар від можливого фальсифікату. На жаль, але фальсифікату сьогодні так багато, що дійсно потрібно знати, як себе від нього захистити ", - розповів експерт.
Додамо, в цьому випадку все ж, якщо отруєння неякісним спиртним напоєм сталося, і відчутні перші симптоми нудоти, лікарі радять обов'язково звертатися до лікаря. Адже, як каже Наталія Курділь, надати кваліфіковану допомогу на дому в такому випадку - фактично неможливо.
В першу чергу, за словами медика, треба намагатися почистити шлунок , Але однозначно - тільки своєчасне звернення до лікарні може врятувати життя і нівелювати негативні наслідки алкогольного отруєння.