Наша сеть партнеров Banwar
Оцтова кислота (СН 3 СООН) являє собою прозору, безбарвну, легкозаймисту рідину зі специфічним різким запахом. Виробництво синтетичної оцтової кислоти виконується з окису вуглецю та метанолу на родієвого каталізаторі. Кислота застосовується у фармацевтичній, хімічній та легкій промисловості, а також як в якості консерванту в харчовій промисловості.
Оцтова кислота вважається дуже слабкі електролітом. Щоб переконається в тому, що розчин оцтової кислоти проводить електричний струм потрібно використовувати прилад для вивчення явища електропровідності. Рідина зможе проводити струм лише в тому випадку, якщо вона буде містити заряджені частинки - іони, в такому випадку лампочка приладу загориться.
Опустивши електроди в концентровану оцтову кислоту стане очевидно, що лампочка не загорілася, отже, вона не проводить електричний струм. Молекули оцтової кислоти не розпадаються на які проводять струм молекули, які називаються іони.
спробуємо трохи розбавити кислоту водою , А після цього можна знову повторити досвід. У цьому випадку спостерігається аналогічна ситуація - розчин оцтової кислоти не проводить струм, і лампочка не горить.
Тепер слід повторити досвід з більш розведеної оцтової кислотою. Якщо сильно розбавити її водою, то мала частина молекул кислоти розпадається на іони, тому відбувається незначна дисоціація кислоти. В цьому випадку лампочка загорілася, що свідчить про здатність рідини проводити струм.
Після проведення такого просто експерименту можна з упевненістю заявити, що оцтова кислота є слабким електролітом. Однак електричний струм вона здатна проводити тільки в разі сильного розведення водою.