Наша сеть партнеров Banwar
Такий смачний і корисний овоч, як огірок, досить часто використовується в косметології та дієтології. Наприклад, часточки свіжого огірка, покладені на очі, дозволять зняти втому з очей і позбутися від набряків. Овоч часто застосовують для схуднення, так як містить всього 15-20 ккал на 100 грамів. Такий рівень калорійності є буквально рекордним. Говорячи про корисні властивості, не варто забувати і те, що він відмінно виводить рідину з організму. Корисний вплив надають як свіжі, так і солоні огірки.
Чим корисні свіжі огірки?
У свіжому овочі містяться необхідні організму вітаміни А, В і С, а також залізо, марганець, цинк. Але навіть не це є його головною перевагою. Основна користь полягає у високому вмісті води. Це говорить про те, що свіжі (і навіть солоні огірки) можна сміливо вживати тим, хто бажає поповнити запаси води в організмі, а також тим, кому необхідний сечогінний ефект. М'яка консистенція дозволять вживати їх в їжу навіть при проблемах з шлунково-кишкового тракту. Огірки прискорюють процеси травлення і рятують при запорах. А ось пагони і квіти овоча мають в'язким дією. Відвар з них можна використовувати для ополіскування особи при жирній себореї і розширених порах. Для того, щоб отримати цей відвар, необхідно висушити пагони, листя і квіти огірків, а потім подрібнити їх. Потім чотири ложки подрібненої сировини заливають склянкою окропу. Підготовлену рідина необхідно наполягати в термосі протягом 8 годин. Після цього відвар потрібно остудити і процідити. Зберігати його можна в холодильнику і застосовувати в міру потреби. Після процедури ополіскування особи шкіру можна не витирати.
Чим корисні солоні огірки?
Солоні огірки є джерелом сполук йоду, які легко засвоюються організмом. Люди, в меню яких містяться солоні огірки, набагато рідше страждають від захворювань «щитовидки». Крім того, в цьому продукті міститься корисна клітковина. Деякі сорти солоних огірків діють на організм як пребіотики, адже вони містять корисні молочнокислі бактерії, які допомагають поліпшити травлення. Детальніше правильно засолених огірках можна почитати тут http://www.belorychka.ru/katalog/soleniya-i-marinadj/ogurczyi-solyonyie.html
Все перераховане робить солоні огірочки дійсно бажаною закускою на будь-якому столі.
шкода огірків
Шкідливо вживати в їжу огірки, вирощені із застосуванням пестицидів або стимуляторів росту. Використання цих речовин вигідно фермерам, так як овочі ростуть швидко, а, отже, швидше приносять прибуток. Для споживачів же систематичне вживання продуктів з високим вмістом нітратів може викликати отруєння організуйте, серйозні порушення в роботі нирок, печінки. Тому краще відмовитися від покупки на базарах, ринках, якщо є сумніви в походженні овочів. Огірки не рекомендується вживати людям, які мають захворювання нирок та інші хвороби, при яких протипоказано рясне пиття. Також з обережністю слід вживати їх тим, хто сидить на дієті. Незважаючи на низький вміст калорій, відмінну переробку в організмі, вживання огірків у великій кодічестве веде до розтягування шлунка і посилення апетиту.
За матеріалами сайту http://www.belorychka.ru/
2 коментарі до "Свіжі і солоні огірки: користь і шкода"
Чим корисні свіжі огірки?Чим корисні солоні огірки?