Наша сеть партнеров Banwar
На сучасній кухні достаток всілякої техніки для приготування їжі. Це плита, мікрохвильова піч, духовка. Може бути ще тостер, мультиварка і кухонний багатофункціональний комбайн. Але крім такої серйозної техніки на кожній кухні повинні бути, здавалося б, непомітні, допоміжні технічні пристрої без яких будь-якій господині важко обійтися.
До таких приладів відноситься, наприклад, термометр для духовки. Дріб'язкова річ, але недарма практично в кожному кулінарному рецепті для духовий печі є фраза: «Встановіть температуру духовки ... ° С, і при цій температурі страва повинна готуватися 25 хвилин».
Так, що на кожній кухні обов'язково повинен бути хороший, а головне надійний термометр. У продажу є термометри для духовки як вітчизняного, так і зарубіжного виробництва. Залишилося тільки зробити правильний вибір і придбати таку потрібну, на кухні, річ.
Всі термометри для духових шаф мають механічну конструкцію. Основою їх є біметалічна пластинка, яка деформується під дією температури. Деформація (вигин) пластинки передається на стрілку, яка показує величину температури на шкалі.
Термометр для духовки допоможе вам в точному визначенні температури всередині духової шафи. Деякі духовки в кухонних плитах мають вбудований термометр, але це проста модель, яка кріпиться на звороті оглядового скла і не відрізняється точністю показань.
Крім того оскільки термометр кріпиться в передній частині духовки його показання не відповідають температурі тієї зони духовки, де готується страва. Якісні термометри знаходяться всередині духовки, виконані з жаростійких матеріалів і здатні показувати досить високу температуру.
Термометри, що поміщаються всередину духової шафи, градуйовані в діапазоні від 50 до 300 ° C. Деякі моделі, мають паралельну шкалу в градусах Фаренгейта (F).
Якщо вам привезли з-за кордону в подарунок красивий і надійний термометр для духовки, але відградуйовану тільки в градусах Фаренгейта не варто впадати у відчай. Є проста формула перекладу градусів Фаренгейта в градуси Цельсія. Необхідно від значення температури в градусах «F» відняти 32. Результат поділити навпіл і додати одну десяту.
Наприклад: 200 ° F - 32 = 168/2 = 84 + 8,4 = 92 ° C. Десяті частки градуса можна опустити.
Термометри для духових шаф
Термометр для духовки GRADIUS призначений для вимірювання реальної температури безпосередньо в будь-якій точці духової шафи. Корпус термометра виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, а шкала закрита жаростійким кварцовим склом.
- Розміри: Ш, В, Г - 70 Х 80 Х 40 мм.
- Шкала градуйована від 50 до 300 ° С.
- Є гачок для підвішування на решітку.
- Ціна 720 рублів.
Термометр побутовий для духовки ТВД. Призначений для виконання тих самих функцій, що і попередня модель. Конструктивне виконання відрізняється незначно.
- Корпус з нержавіючої сталі.
- Червона добре помітна стрілка.
- Розміри: Ш, В, Г - 75 Х 90 Х 45 мм.
- Шкала градуйована від 50 до 300 ° С.
- Цифрова розмітка шкали через кожні 10 ° С.
- Ціна від 250 рублів.
Кухонний термометр для духовки німецької фірми Kuchenprofi. Цю модель відрізняє висока якість і сучасний, оригінальний дизайн.
- Корпус з нержавіючої сталі.
- Кварцові скло.
- Діаметр циферблата 75 мм.
- Позначки на шкалі від 50 до 300 ° С.
- Ціна 606 рублів.
Термометр для духовки OVEN випускається в країнах Південної Азії. Має хорошу точність показань. Зразок термометра з двома шкалами. Одна з яких, (основна), градуйована за Фаренгейтом, а інша градуирована за Цельсієм.
- Корпус з нержавіючої сталі.
- Жароміцне скло.
- Гарна колірна гамма і помітна стрілка.
- Розміри: Ш, В, Г - 75 Х 95 Х 55 мм.
- Позначки на шкалі від 100 до 600 ° F, що приблизно відповідає інтервалу від 40 до 312 ° С.
Термометр для духовки Т 837Н. Як і у всіх моделей, корпус цього термометра виконаний з нержавіючої сталі і має жаропрочное скло. Виглядає дуже привабливо завдяки оригінальному дизайну. Цей термометр добре захищений. Його можна мити теплою водою з милом.
- Діапазон вимірюваних температур від 50 до 300 ° С.
- Розмір 71 Х 82 мм.
- Ціна термометра 420 рублів.
Дуже часто задають питання про цифрових термометрах для духовок. Цілком зрозуміло, що ніяка електроніка не витримає нагрів до температури 300 ° С, тому всередині духової шафи поміщається тільки датчик, а сам електронний термометр і рідкокристалічний дисплей для індикації температури знаходяться на панелі управління.
Це красиво сучасно і зручно. Недолік лише в тому, що термодатчик жорстко закріплений всередині духової шафи, і переміщати його, з місця на місце, не можна. Це в якійсь мірі обмежує можливості вимірювання температури. Електронними пристроями для установки і контролю температури обладнані всі вбудовані духові шафи.
Незважаючи на високу якість сучасної електроніки, перевагу віддають саме механічним моделям. Справа в тому, що у них просто нема чому ламатися, настільки проста і надійна конструкція механічного термометра з біметалічною пластинкою.