- Кухонні вентилятори серії KF T120: конструкційні особливості
- Промислові кухонні вентилятори Salda KUB T120
Наша сеть партнеров Banwar
10.07.2014 1 941 перегляд Salda , вентиляція , кухня 
Процес створення якісного повітрообміну в кухонних приміщеннях промислового типу повинен грунтуватися на ряді вимог, що пред'являються до вибору, способу установки і експлуатації вентиляційних систем.
Перш за все, слід врахувати, що повітря, що видаляється з області розміщення плит, мангалів, фритюрниць та іншого кухонного устаткування, містить високу концентрацію різних частинок, що утворюються в процесі приготування їжі. Висока температура відпрацьованого повітря - не менш важливий критерій вибору системи вентиляції для кухні.
Прагнучи заощадити, деякі споживачі звертають увагу на стандартні системи вентиляції, не призначені для кухонних приміщень, що в підсумку призводить до ще більших витрат. Проте, необхідно пам'ятати, що призначені для роботи з незабрудненим повітрям стандартної температури (так звані «чисті») вентилятори мають ряд особливостей, не сумісних з експлуатацією на кухні:
- Двигуни «чистих» вентиляторів розташовані в потоці відводиться повітря. Температура їх експлуатації (максимально допустима) не перевищує + 50 ° C, в той час як температурний режим промислової кухні цю позначку перевищує. Жар від печей цілком може вивести з ладу двигун, що не призначений для високих температур. Особливо актуальною ця проблема стає в літній період, коли природна температура повітря на вулиці вище + 30 ° C, а на кухні цей показник легко може збільшуватися вдвічі.
- В видаляється з кухні повітрі міститься велика кількість залишкових продуктів приготування їжі (жири, масла). Вони утворюють значні відкладення на внутрішніх і зовнішніх поверхнях системи вентиляції, перешкоджають її функціонуванню, і можуть навіть займатися. Правила безпеки наказують систематично очищати робоче колесо експлуатованого на кухні вентилятора і внутрішню поверхню його корпусу. Очищення ж внутрішніх комплектуючих в «чистих» вентиляторах утруднена - як правило, така можливість в даних моделях просто не передбачена.
Компанія Salda рекомендує здійснювати вибір обладнання для витяжних систем вентиляції з урахуванням особливостей експлуатації та обслуговування промислових приміщень, призначених для приготування їжі.
Кухонні вентилятори серії KF T120: конструкційні особливості
Зовсім недавно професійна вентиляція для кухні була недоступна багатьом власникам ресторанів і підприємств громадського харчування. Причиною цього була невиправдано висока вартість обладнання. Представивши нову лінійку витяжних кухонних вентиляторів серії KF T120 , Компанія Salda кардинально змінила стан справ. Вентилятори для промислової кухні Salda KF T120 - це розумна інвестиція в надійне і ефективне обладнання з тривалим терміном експлуатації в умовах високих температурних режимів!
Компанія випускає системи вентиляції Salda для промислових, побутових і комерційних кухонь, які повністю відповідають сучасним вимогам до функціоналу, надійності і продуктивності:
- Кухонні вентилятори Salda KF T120 «Працюють» з повітряними потоками, чия температура досягає + 120 ° C.
- У корпусі обладнання передбачена інспекційна дверцята, через яку ви в будь-який момент можете зробити обстеження і чистку внутрішньої поверхні корпусу або робочих компонентів вентилятора.
- Система має антивібраційне кріплення.
- витяжні вентилятори Salda серії KF T120 оснащені більш функціональною (вдосконаленою) металевої оцинкованої крильчаткою з лопатями, загнутими вперед.
- Кухонні вентилятори даної серії випускаються в тепло- і звуко- ізольованих корпусах.
- Двигуни мають клас захисту не менше IP55 і регульовану швидкість обертання.
Завдяки ізольованому корпусу, установка кухонного вентилятора KF T120 можлива і зовні приміщення (на вулиці). Діапазон робочих температур обладнання даного типу знаходиться в межах від -40 ° C до + 40 ° C. Подібна можливість ще більше скорочує показники шумності і економить корисну площу кухні.
Безперечною перевагою є вартість вентиляторів Salda KF T120. При всіх перевагах моделей даної серії ціна витяжних вентиляторів Salda відрізняється демократичністю, що не властивою аналогічним моделям спеціалізованого вентиляційного обладнання інших виробників.
Промислові кухонні вентилятори Salda KUB T120
Для ресторанів, клубів, готелів і точок швидкого харчування компанія Salda розробила ексклюзивну пропозицію - вентилятори для промислової кухні серії KUB T120 . Витяжна вентиляція, що базується на обладнанні серії KUB T120 є оптимальним рішенням для великих комерційних об'єктів, дiяльнiсть яких пов'язана з процесами приготування їжі у великих обсягах.
- Продуктивність вентиляторів - 2500-14000 м³ / год!
- Кухонний витяжний вентилятор Salda KUB T120 ефективно і швидко видаляє гарячий і вологе повітря, що містить велику концентрацію частинок, температурою до + 120 ° C.
- Конструктивно передбачена можливість вибору напрямку повітряних потоків.
- Двигун вентилятора розташована поза потоком видаляються повітряних мас.
- Прямокутний ергономічний корпус дозволяє встановити вентиляційну систему навіть в умовах з обмеженим простором технічної площі.
- Лоток (знімний) для збору і видалення жиру - в комплекті поставки.
- Знімні панелі.
Вентилятор Salda KUB T120 , Як і його молодший побратим серії KF T120, легко встановлюється і можливо закріплений на стіні за допомогою звичайних кронштейнів. Особливістю системи вентиляції для кухні Salda є можливість самостійно вибрати зручну сторону, через яку буде відбуватися обслуговування вентилятора (лоток для збору жиру при цьому потрібно буде розгорнути на 180 °). Можливість реалізується в процесі монтажу промислового витяжного вентилятора серії KUB T120.